主页 > P翼生活 >想吃牛奶棒不用买,自己製作超简单,步骤详细保证一次成功 >

想吃牛奶棒不用买,自己製作超简单,步骤详细保证一次成功

要说零食,我最喜欢的便是奶香浓郁的小饼乾,每次从蛋糕店路过,都会被这股香甜的气味吸引,不收控制的就进去了,然后再兴奋地买上一些小零食。牛奶棒是众多小饼乾中我的最爱之一,它外表有着淡黄色的色泽,不经意间散发着淡淡的奶香味,就是这种香气,诱惑着甜食控。

想吃牛奶棒不用买,自己製作超简单,步骤详细保证一次成功

由于自己是那种喜欢囤零食的,每次就喜欢多囤一点饼乾,后来就意识到保质时间长的,都有加添加剂的,还晓得了植物奶油与动物奶油的区别(动物奶油的保质期很短,有些商家就会加入化学物质),为了自己的身体着想,就决定不在外面买,自己研究做烘焙,刚好家里面还有上次做碧翠饼乾剩下来的蛋黄,于是就用蛋黄代替牛奶来做一个没有牛奶的牛奶棒。

想吃牛奶棒不用买,自己製作超简单,步骤详细保证一次成功

这幺一款懒人饼乾,10几分钟就做好,一个蛋黄,一碗麵粉,香甜酥脆,越嚼越香,咬一口酥掉渣。特别适合给小朋友吃,相比传统的牛奶棒,口感没有那幺的甜腻,口感香脆还带有浓郁的香味,还不含添加剂,非常的健康。想吃牛奶棒不用买,自己製作超简单,步骤详细保证一次成功。

想吃牛奶棒不用买,自己製作超简单,步骤详细保证一次成功

食材:麵粉150g,黄油45g,白砂糖30g,鸡蛋黄1个;

想吃牛奶棒不用买,自己製作超简单,步骤详细保证一次成功

製作过程:

1.将準备好的食材,放一边,再开小一点的小火,将黄油和糖化开。用手指戳一下,能按出一个坑就化得差不多了。

想吃牛奶棒不用买,自己製作超简单,步骤详细保证一次成功

2.今天做的这款饼乾黄油和蛋黄都不用打发,把蛋黄和麵粉放到化好的黄油里,把它们搅拌均匀就好(有点像做麵饼)。

想吃牛奶棒不用买,自己製作超简单,步骤详细保证一次成功

3.用手和匀放在保鲜膜里,用搟麵杖把它给弄平整,保鲜膜取下来,再切成大小均匀的长条。

想吃牛奶棒不用买,自己製作超简单,步骤详细保证一次成功

4.把烤箱提前预热180度,3分钟就好,烤盘上抹上食用油,把油纸铺在烤盘里面,把切好的牛奶棒条,放入烤盘烤10分钟左右180度即可。

想吃牛奶棒不用买,自己製作超简单,步骤详细保证一次成功

这幺一个简单消耗蛋黄的小点心你喜欢吗,喜欢就赶紧点赞关注一下吧!

P翼生活 990℃ 55评论

要说零食,我最喜欢的便是奶香浓郁的小饼乾,每次从蛋糕店路过,都会被这股香甜的气味吸引,不收控制的就进去了,然后再兴奋地买上一些小零食。牛奶棒是众多小饼乾中我的最爱之一,它外表有着淡黄色的色泽,不经意间散发着淡淡的奶香味,就是这种香气,诱惑着甜食控。

想吃牛奶棒不用买,自己製作超简单,步骤详细保证一次成功

由于自己是那种喜欢囤零食的,每次就喜欢多囤一点饼乾,后来就意识到保质时间长的,都有加添加剂的,还晓得了植物奶油与动物奶油的区别(动物奶油的保质期很短,有些商家就会加入化学物质),为了自己的身体着想,就决定不在外面买,自己研究做烘焙,刚好家里面还有上次做碧翠饼乾剩下来的蛋黄,于是就用蛋黄代替牛奶来做一个没有牛奶的牛奶棒。

想吃牛奶棒不用买,自己製作超简单,步骤详细保证一次成功

这幺一款懒人饼乾,10几分钟就做好,一个蛋黄,一碗麵粉,香甜酥脆,越嚼越香,咬一口酥掉渣。特别适合给小朋友吃,相比传统的牛奶棒,口感没有那幺的甜腻,口感香脆还带有浓郁的香味,还不含添加剂,非常的健康。想吃牛奶棒不用买,自己製作超简单,步骤详细保证一次成功。

想吃牛奶棒不用买,自己製作超简单,步骤详细保证一次成功

食材:麵粉150g,黄油45g,白砂糖30g,鸡蛋黄1个;

想吃牛奶棒不用买,自己製作超简单,步骤详细保证一次成功

製作过程:

1.将準备好的食材,放一边,再开小一点的小火,将黄油和糖化开。用手指戳一下,能按出一个坑就化得差不多了。

想吃牛奶棒不用买,自己製作超简单,步骤详细保证一次成功

2.今天做的这款饼乾黄油和蛋黄都不用打发,把蛋黄和麵粉放到化好的黄油里,把它们搅拌均匀就好(有点像做麵饼)。

想吃牛奶棒不用买,自己製作超简单,步骤详细保证一次成功

3.用手和匀放在保鲜膜里,用搟麵杖把它给弄平整,保鲜膜取下来,再切成大小均匀的长条。

想吃牛奶棒不用买,自己製作超简单,步骤详细保证一次成功

4.把烤箱提前预热180度,3分钟就好,烤盘上抹上食用油,把油纸铺在烤盘里面,把切好的牛奶棒条,放入烤盘烤10分钟左右180度即可。

想吃牛奶棒不用买,自己製作超简单,步骤详细保证一次成功

这幺一个简单消耗蛋黄的小点心你喜欢吗,喜欢就赶紧点赞关注一下吧!

热门产品